Présentation lors du Conseil Spécialisé du bilan 2018 des ventes en criées : volumes vendus et valeur en baisse, avec des situations différentes selon les façades
Alors que chaque année confirme, depuis 2010, la tendance à la consolidation des volumes débarqués par la flotte de pêche française, grâce à une disponibilité accrue de la ressource, les données de ventes en criée montrent, depuis plusieurs années, une érosion des volumes vendus et enregistrés par les halles à marée, de l’ordre de 2,5 % par an, portant en particulier sur la part vendue aux enchères.
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