Deux Certificats de Qualifications Professionnelles (CQP) créés pour la Branche

Qu’est-ce que le CQP ?

Les CQP sont des formations de courte durée, environ 6 mois et en alternance centre / entreprises, inscrites au RNCP et reconnues délivrées par la branche.

Le CQP vise à reconnaître et certifier des qualifications et des compétences propres à un métier.

C’est un titre professionnel « diplôme », créé par les professionnels pour les professionnels de la branche. Il est inscrit au RNCP – Répertoire national des certifications professionnelles.

Les certifications enregistrées dans le répertoire sont reconnues sur l’ensemble du territoire national.

Pour la poissonnerie, elle permet de former des professionnels et leur apporter les compétences essentielles aux entreprises. Les deux référentiels « préparateur-vendeur en produits de la mer » et « responsable adjoint d’un point de vente en poissonnerie de détail », ont été réalisés par des artisans poissonniers.

Les référentiels de formation sont disponibles ci-dessous.

Les centres habilités

5 centres ont été pour l’instant habilités par la branche pour dispenser les CQP :
– Le LPMA « Daniel Rigolet » de Cherbourg,
– Les MFR – Maisons Familiales Rurales,
– Le CEFCM de Lorient,
– Le CFA Médéric Rungis,
– Le CFPMT de Boulogne-sur-Mer

À terme, l’OPEF espère que l’ensemble des centres de formation de la poissonnerie proposeront également les certificats de formation professionnelle.

Le développement et l’enregistrement de ces référentiels a été un processus long et a nécessité la mobilisation de nombreux professionnels.

L’OPEF remercie à ce titre l’ensemble des professionnels, dont Bruno GAUVAIN, MOF poissonnier-écailler, ayant apporté leur concours à cette construction.

L’OPEF rappelle que tous les diplômés des formations de la branche : CQP, CAP, BAC accèdent à un emploi reconnu et durable.

Pour toute information sur ces formations contacter l’OPEF

communication@poissonniers.com
09 81 44 44 43